トップ > 教育研究・地域貢献 > 教員総覧 > 栄養学科 > 丸山　洋介

丸山　洋介

氏名、所属・職位など
氏名(ふりがな) 丸山　洋介(まるやま　ようすけ)
所属・職位 保健福祉学部・栄養学科・助教
最終学歴 北海道大学生命科学院博士課程修了
学位 博士(生命科学)
免許・資格 高等学校教諭専修免許状（理科）（登録番号：平二四高専修第二四五号）
連絡先 TEL:01654-2-4194 (2110)
E-mail: ymaruyama@nayoro.ac.jpg（メールを送る際には.jpgを.jpに変更して下さい）
URL: https://peerj.com/ymaruyama/
研究室所在地：2号館1階「栄養学科 助教室」
研究キーワード、主な著書・論文など
専門分野 運動生理学、応答統御学
主な担当科目 教養教育：化学
主な研究テーマ 1. 運動ストレスが局所応答に与える影響の解明
2. 機能性食品などの摂食初期における局所応答の解明
研究キーワード 局所応答、プロバイオティクス、運動ストレス
主な著書・論文
(最近5年間)		 1. Maruyama, Y., Sasaki, M., Ohta, Y., fujikawa, Y., Tanabe, H., & Hasebe, Y. (2025). Gut Microbiota in Elderly Japanese Patients Undergoing Long-Term tube feeding. medRxiv, 2025-08.
2. Maruyama, Y., Seki, T., Ando, S., Tanabe, H., & Mori, H. (2023). Analysis of IGHA1 and other salivary proteins post half marathon in female participants. Peer J, 11, e15075.
詳しい業績は下記のresearchmapを参照してください
researchmap https://researchmap.jp/yyyymaruyamaこのリンクは別ウィンドウで開きます
外部獲得資金

(最近5年間)		 1.令和8-11年度 科学研究費補助金, 基盤研究C（日本学術振興会） 運動とプロバイオティクスの相互作用の解明-運動が強化する乳酸菌の誘導する免疫応答, 研究代表者
2.令和7年度 一般財団法人 永井知覚科学振興財団 研究開発費助成，代替塩による塩味刺激によって誘導される唾液プロテオームの解明，研究代表者
3.令和5-8年度 科学研究費補助金, 基盤研究C（日本学術振興会） 運動ストレスによる局所免疫の抑制を防ぐ-乳酸菌の摂取による口腔内の応答の解明, 研究代表者
4.令和5年度 公益財団法人ソルトサイエンス研究財団 一般公募研究，食塩水のうがいによって誘導される唾液抗菌性タンパク質の同定，研究代表者
5.令和1-4年度科学研究費補助金, 若手研究（日本学術振興会） アスリートはなぜ風邪をひきやすいのか 運動ストレスによる口腔内の免疫応答の理解, 研究代表者
学会活動 1. 日本運動生理学会 (2019年~現在)
2. 日本栄養・食糧学会 (2017年~現在)
3. 北海道体育学会（2019年～現在）
社会貢献 〈委員会など〉
なし
受賞 なし
コメント
コメント 名寄での大学生活はこれから過す人生の中の、ほんのわずかな時間です。あまりにも短い期間かもしれませんが、皆さんの自己実現のために充実した大学生活を送ってください。
お知らせ